Brasilien Fazenda da Lagoa
- ganze Bohne oder gemahlen-

Profil:
Ein naturmilder, weicher Kaffee.

Die Santos-Bohnen weisen ein komplexes und zugleich ausbalanciertes Aroma und einen süßen, lang anhaltenden Nachgeschmack auf.

Zutaten
Kaffee

ANBAU/VERARBEITUNG
Land Brasilien
Region Cerrado
Plantage Fazenda da Lagoa Estate
Anbauhöhe 1100 m
Boden fruchtbarer Boden
Varietät Bourbon/Catuai
Qualität NY 2/3 Screen 17/18
Aufbereitung trocken

Röstgrad hell

Aromen

Walnüsse, Nougat, Kekse, Vollmichschokolade, geröstete Nüsse, Rosenblüte, Schwarzer Tee, Rosinen

Empfohlende Zubereitung

Karlsbader Kanne, Kaffeemaschine, French Press, Handfilter

Hersteller/Inverkehrbringer:
Berliner Kaffeerösterei Giest & Compagnon GmbH Produktions & Vertriebs GmbH, Sickingenstr. 20-28, 10553 Berlin